AKC ČR se zabývá gastronomií i v jejích širších souvislostech a podporuje veškeré formy spolupráce. Mimo jiné organizuje pro své členy i veřejnost gastronomické akce - odborné přednášky, semináře a tréninky, celonárodní soutěže i soutěže s mezinárodní účastní, výstavy i další kulturní akce.
asociace kuchařů a cukrářů